quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Receita - Brigadeiro de casca de banana

Ingredientes:

Casca de Bananas em tiras - 3 unidades
Água - o suficiente
Açúcar - 1 xícara de chá
Margarina - 2 colheres de sopa
Farinha de trigo- 4 colheres de sopa
Leite morno - 1 xícara de chá
Leite em pó - 1 xícara de chá
Achocolatado - 2 colheres de sopa
Chocolate granulado - 1 xícara de chá


Modo de preparo:

Cozinhe as cascas de banana com o açúcar em uma panela até ficar pastoso. Retire essa pasta e bata em um liquidificador, até ficar cremoso. Depois, volte o creme à panela e acrescente os demais ingredientes - exceto o chocolate granulado - e mexa até desprender do fundo da panela.
Coloque em um prato e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe-as no chocolate granulado e coloque-as em forminahs apropriadas.